Unser Ziel ist es mit hochwertigen Produkten marktfrisch kreativ und schmackhaft zu verführen.
Kulinarische Erlebnisse
Die Finesse aus Aromen
und Gerüchen, sorgfältig ausgesuchte regionale Erzeugnisse, kombiniert mit mediterranen Köstlichkeiten, die unsere Kulturgeschichte hervorheben.
Kreativ und ausgewogen auf den Punkt gebracht, ganz im Sinne einer bewussten Ernährung, die Genuss und Gesundheit vereint.
Es ist mir eine Freude, wenn Sie dies mit liebgewonnen Menschen suchen und teilen.
Willkommen in meinem Universum.
–Peter Streit, Küchenchef & Inhaber
Der Abthof
Wissenswertes
In der verwinkelten Altstadt gelegen, gilt der Abthof als das älteste Haus Mühlheims.
Er wurde im Jahr 1450 als Fronhof des Kloster Seligenstadt erbaut, der ehemaligen Herren von Mühlheim. Ursprünglich war das Gebäude ein Lagerhaus, in dem die örtlichen Bauern und Müller
ihre Naturalabgaben zu entrichten hatten. Später wurde das Haus zum Verwaltungssitz
der vom Kloster eingesetzten Beamten. Heute stellt sich das aufwendig und in seinen Urzustand restaurierte Fachwerkgebäude als
bauliches Schmuckstück dar. Im Inneren des Gebäudes setzt sich das Fachwerk fort und trennt den Raum in anheimelnde
Bereiche, läßt so eine Atmosphäre von gepflegter Intimität entstehen. Der gewölbte Weinkeller unterhalb des Gastraumes bietet sich vorzüglich
als Separeé für Gesellschaften von bis zu 13 Personen an.
Der ursprüngliche Hof mit Brunnen ist heute ein romantischer Sommergarten.
Ich habe einen ganz einfachen Geschmack. Ich bin immer mit dem Besten zufrieden. Oscar Wilde
Küchenmeister
Peter Streit
...»Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, unsere Gäste mit einer marktfrischen Küche zu verwöhnen«
so die Aussage von Peter Streit und seinem Team vom Restaurant Abthof in Mühlheim am Main. Seit Dezember 1992 wird das Haus von Peter Streit geführt, der diese Aufgabe mit Kompetenz und Liebe erfüllt. Er durchlief verschiedene Stationen in namhaften Häusern in Deutschland und der Schweiz, darunter Meier’s Restaurant im Hotel Sonne in Aschaffenburg, das Haus Drei Lilien in Mainz und das Hotel Kloster Hirsau in Calw-Hirsau. Die vorwiegend bodenständigen Gerichte der kleinen, aber durchaus genügenden und vielfältigen Karte, die innovativ präsentiert werden, wechseln wöchentlich. Ein Hauptaugenmerk bei der Zusammenstellung der Gerichte, wird auf die Auswahl der hochwertigen Grundprodukte, sowie auf eine schonende und bekömmliche Zubereitungsweise gerichtet. Das Preis-Leistungsverhältnis steht außer Zweifel.
Wein ist in Wasser aufgelöstes Sonnenlicht.
Galileo Galilei
Der Weinkeller
Die Kompetenz von Peter Streit zeigt sich nicht zuletzt in der sorgfältigen Auswahl der Weine. Die Weinkarte bietet nationale und internationale Gewächse. Im Ausschank sind ausgesuchte Qualitätsweine, die keine Wünsche offen lassen.
Zum Abschluss eines guten Essens können Sie unter 50 Digestifs wählen.
Essen ist eine Lebenskunst
Es gibt niemanden, der nicht ißt und trinkt,
aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen.
Konfuzius
Reservierung und Gutscheine
Bitte bedenken Sie, dass eine Buchung am selben Tag nur telefonisch unter
06108 67553 oder 0177 67 55 300 möglich ist.
Für Ihr individuelles Menue, Ihr Event oder ihre Feier,
kontaktieren Sie uns bitte unter: reservierung@abthof.de.
Genuß-Zeiten
Mo geschlossen
Di-Sa 18:00 - 22:00
So 11:30 - 22:00
Parkplatz am Haus
und an der
St. Markus Kirche
Reservierung ist erforderlich.